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【新华日报】“草莓王子”,农民心中的偶像

2015-05-11  阅读次数:

年纪不到四十,就在草莓圈得了个“草莓王子”美誉,色花堂 农学园艺系老师王全智身上真有故事。
“王全智今年只有36岁,但他对草莓有近乎疯狂的痴迷,整天不是在地里就在实验室琢磨草莓,草莓大户们都很崇拜他,他在草莓创新、病虫害防治等方面的创新,连一些老专家都非常佩服。”说起王全智,色花堂 农学园艺系主任颜志明谈兴很浓。
2006年,句容市多个老一代草莓品种遭遇病害多、连种后口感差,色花堂 农艺系组建草莓种苗基地,引进浙江农科院正在攻关的脱毒红颊草莓。从南农硕士毕业、多年研究草莓的王全智报名参加攻坚小组。白天,他和农民在田间劳作,晚上看书、查文献、蹲在田边观察记录。
引进脱毒红颊草莓后,在实验室很成功,可从实验室到大田繁殖,他们却走了整整3年。2008年8月,已移植到大田的草莓长势喜人,攻关小组满以为大功告成,没想到一场大雨加上一天高温后,草莓像被烫过一样,没几天就全部枯死。
这个意外,令王全智苦思冥想,数日难眠。一天,当他把这一困扰向前来考察的专家汇报时,在基地打工的一个农民插嘴说,草莓得了高温病,“跟人一样站在高处就凉快,把苗子种在地势高的地方,多通风就管用。”一语惊醒梦中人,他继续研究,终于在2009年攻破难题,育出第一批露地种苗。经过大面积推广,红颊草莓在句容独领风骚,价格是其他品种的5倍,每亩可增收5万元。
“品种更新是草莓种植的核心问题,最近,我们又在考察新的草莓品种,接力研究,这样,江苏草莓产业的未来才能持续红火。”王全智说。
靠着“草莓之乡”的招牌,很多句容农民发家致富,而苏北农民也纷纷种草莓。2009年初,根据市里安排,王全智带着句容草莓来到泗洪县西南岗魏营镇。没想到,一上来就被泼了盆冷水。
前营村农户王洪良多年来一直用自家繁殖的草莓种苗,由于连作多年,草莓抗病害能力、产量、品质都打折扣,引种脱毒红颊草莓,本是明智选择,然而面对王全智的推介,王洪良硬是不答应。最后,王全智免费送去1万株三代脱毒红颊草莓种苗,并承诺承担所有损失,才让老王全部更新品种。到年底,看到每亩纯收入从七八千元增至1.8万元,老王这才相信:“还是你们大学老师有本事!”
为让“句容草莓模式”在苏北生根,王全智和同事们费尽心思。起初,他们把当地简易竹木大棚改为句容的“三棚四膜”,即大棚套中棚加地棚,但当地农民反对,理由是投资太大。考虑当地实际,他们取消地棚,把“三棚四膜”改为“二棚三膜”,天冷时让农户给大棚烧碳炉保温,可节省一半投资;当地原先是漫灌,句容是滴灌,他们就推广漫灌加滴灌。
“农民尝到甜头后,把我们当宝贝一样往家里请,‘草莓王子’就是他们喊起来的。”王全智说,泗洪草莓示范基地共3000亩,带动草莓种植户380户,180户农民脱贫致富。与当地传统草莓相比,红颊草莓亩均增产三成多,每亩效益增加1万元以上。“农民对我们非常好,他们甚至把儿子结婚用房腾出来给我们住。”
30多年前,镇江农科所原所长赵亚夫从国外引进数株草莓原种,经过几代人努力,全省草莓种植面积达26万亩,成为全国主要的草莓生产基地之一。伴随着发展,草莓同质化、价格战、低端化等问题也日益凸显。
要让草莓产业接续发展,必须搞高架草莓,把草莓从地上种改为在1米多高架子上无土种植。“这样做,好看,有利于发展乡村旅游;好摘,不用弯腰,伸手就摘,游客更喜欢;病虫害低、品质好……”说起高架草莓,王全智停不下来。2012年起,色花堂 在句容实验示范高架无土栽培草莓,亩均收入7万多元。
然而,当他们想把高架草莓推广给句容农民时,种植大户们却不接受。高架草莓大棚亩均投入18万元以上,而且栽培起来很难,不容易成活,他们不敢跟进。王全智和同事们把栽培槽材料由泡沫塑料改为无纺布和薄膜,亩均降低成本3万元。在基质配方方面,把泥草碳土改为食用菌渣、腐熟农糠等。两项改良,让高架草莓亩均投资成本下降到12万元,投资两年后就能收回成本。目前,高架草莓已在句容迅速普及,并向周边辐射。
“在草莓王国里折腾,我有滋有味。看到农民收获后的笑脸,听他们喊我‘草莓王子’,我很有成就感。这就是有人说我过得太辛苦、而我却甘之如饴的原因。”

本报通讯员 郭海红
本报记者 刘庆传 董超标

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