“待到春风二三月,石炉敲火试新茶”。随着气温转暖,今年的春茶即将开采,何时能品上最为新鲜的茶汤,还需科学地分析。为此,3月6日,句容电视台走进江苏茶博园,就春茶生产问题采访了我院茶叶生产专家、高级农艺师张远勤老师。 张远勤老师详细解答了冬季气候对句容春茶生产的影响、江苏茶博园应对低温冻害的措施、低温对句容茶叶品质及产量的影响等问题。在全面分析了今年气候、环境等情况后,他认为春茶未受降温影响,有望提前采摘。
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